您现在的位置是:主页 > 经典文案 >

小葱拌豆腐怎么做好吃又简单精选180句

2023-07-11 10:41经典文案人已围观

简介小葱拌豆腐怎么做好吃又简单 1、豆腐切成小块。 2、锅内适量水,倒入豆腐去一下豆腐味,捞出备用,煮熟玉米粒豌豆粒胡萝卜粒捞出备用 3、豆腐一块,小葱一把,盐适量,味极鲜酱

小葱拌豆腐怎么做好吃又简单

1、豆腐切成小块。

2、锅内适量水,倒入豆腐去一下豆腐味,捞出备用,煮熟玉米粒豌豆粒胡萝卜粒捞出备用

3、豆腐一块,小葱一把,盐适量,味极鲜酱油适量,椒盐适量

4、调料:适量加入鸡粉和盐,这样可以增加口感,也可以加入一些香油或者橄榄油,增加香气。

5、准备豆腐一块,切小块。盛盘备用。

6、\n\n2.小葱要新鲜,洗净切成葱花或葱丝。

7、\n\n1.选用好豆腐,一般选用嫩豆腐或者半硬豆腐,口感更软滑。

8、小葱1把

9、豆腐切小块,收入盘里

10、豆腐冲洗一下,小葱洗净,切好。

11、调料:精盐、白糖、味精、香油、葱油、麻油适量。

12、将小葱除去黄叶,洗净后切成葱花;豆腐划切成小块,放入热水锅焯去豆腥味,取出用冷的净水过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内,随即加入精盐和味精,再撒上葱花,淋上香油、麻油。

13、食材明细

14、以上是一些制作小葱拌豆腐的技巧,只要掌握好这些小技巧,做出来的小葱拌豆腐一定会更加美味。

15、取一碗,放入鸡粉、生抽、盐、开水,拌成味汁。

16、主料:鲜豆腐1盒、香葱50g;

17、拌匀:将焯好水的豆腐切成块,加入葱花、姜丝、盐、鸡粉以及适量的香油或者橄榄油,拌匀即可。葱花和姜丝可以先用少量盐和鸡粉腌制一下,让其更香更鲜。

18、小葱一把切成葱花,大葱半根切成段,洋葱半个切成片。

19、豆瓣酱1勺

20、此外,喜欢辣味的人可以加入一些辣椒或者辣椒油,这样能够增添菜品的风味。

21、好了这道简单美味的小葱拌豆腐就做好了,清爽可口,下酒又下饭。

22、用热水煮一下豆腐,捞起,过一会儿切丁装盘。

23、切葱姜:将葱切成葱花,酌量切一些姜丝,与大蒜差不多的量。葱花要切得均匀细碎一点,这样可以更好的和豆腐搭配。

24、选小葱:选购新鲜葱,味道更加鲜美,口感更好。

25、2、豆腐切小块,放入容器中。

26、辅料:鲜嫩小葱4棵。

27、步骤1、煮锅置火上烧沸水,放入北豆腐煮两三分钟捞出稍微晾凉。

28、【制作方法】

29、取出,撒入葱花和蒜末,淋入辣椒油,芝麻油即可。

30、原料:豆腐、小葱、盐、芝麻香油。

小葱拌豆腐怎么做好吃又简单

31、加入味极鲜酱油。

32、把切好的豆腐放在锅里稍微煮一下,煮豆腐的时候,加入少许食盐,煮大概30秒就可以了

33、卤水豆腐200g、小香葱50g、香油适量、盐适量、味精适量

34、小贴士:

35、所需食材:豆腐300克,蒜末、葱花各少许;盐3克,生抽7毫升,鸡粉、辣椒油、芝麻油各适量。

36、用勺子将豆腐碾碎。小葱洗净切碎,放入另一个碗中,加盐、鸡精、少许香油一起搅拌。

37、小葱拌豆腐色泽素雅淡洁,清香滑软,鲜嫩爽口。

38、把小葱切成葱花。

39、小葱拌豆腐是一道简单的家常菜,以豆腐为主要食材,配上小葱,食盐,白糖等辅料制作而成,口味清淡,营养丰富。

40、接着把豆腐控干水分,加入食盐3克,味精1克,白糖1克提鲜,加入葱油5克,香油

41、四是调料要适量,酱油、醋和味精最好搭配使用,以保持原汁原味。

42、下面先把原料改刀,香葱切成葱花,另外再切一些大葱花【大葱只用大葱的葱白】,把水豆腐切成丁。

43、1、豆腐一块(要蒸过的,上笼蒸5分钟就可以了。我买的这家是蒸熟的,所以省事了。)香葱一小把。

44、\n\n3.调味要适合自己的口味,可以根据自己的喜好加入适量的盐、鸡精、芝麻油等调味品。

45、小葱用清水清洗干净,沥干水分后,用刀切成碎葱末,待用。

46、豆腐最好劈成小丁绰遍水,凉晾,略放盐、鸡精拌一下入味。

47、把一整块的豆腐从中间一分为二。

48、青椒末也放上去,再加一点盐。

49、取盒装豆腐去掉薄膜,不要倒出,用小刀划成方块;然后倒扣入盘。青葱切末。

50、第2步、豆腐入碗中,用勺子碾碎,有小块状也没有关系,吃起来口感更好;

51、把准备好的嫩豆腐切成1厘米左右的小方块,香葱摘洗干净就切葱末,然后把它们分别装盘备用。

52、嫩豆腐一块,先切成片,再切成长条,最后切成小丁

53、\n\n4.可以根据口感要求加入适量的辣椒油或者酱油,增加风味。

54、青椒末也放上去,再加一点盐。热锅烧热油,淋在青椒末和葱上面,再淋一点生抽即可!

55、主料:新鲜老豆腐或嫩豆腐400克。

56、把小葱放在葱花上边,然后放上少许的花椒粉,然后加上适量的热菜籽油,激发出花椒粉的香味儿。

57、现在我们再次开火,熬一点葱油,锅中加入一勺食用油,放入大葱段和洋葱丝。

58、要做好这道菜,需要注意以下几点:一是选好豆腐,最好选择嫩豆腐,口感更好。

59、第6步、小葱拌豆腐,春天吃最香!

60、在豆腐上撒入一点盐、味精、香油、胡椒粉、葱花、酱油拌匀即可。

小葱拌豆腐怎么做好吃又简单

61、把控净水份的豆腐放入盆子内,豆腐过冷水的时候不要过的太凉,留一点温度,下入盐,搅拌均匀,把豆腐腌透,然后加入香葱花和大葱花,搅拌均匀,加入香油,把香油拌匀即可装盘。

62、再把小葱放热水里稍微煮一下,切末放在豆腐上。

63、豆腐切小块

64、主料:豆腐1块,小香葱适量

65、把捞出来的豆腐放入提前准备好的凉水中给它泡凉,豆腐由于蛋白质含量高,热的时候放一起会粘一块。

66、将拌好的香葱倒入豆腐碗中,一起搅拌均匀。拌好后装盘即可。

67、豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。

68、步骤二:把小葱摘洗干净,切成葱花。

69、将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可

70、用料:豆腐200克、小葱4棵、盐1勺、香油5克、鲜酱油2克

71、将味汁淋在豆腐上,放入蒸锅,大火蒸8分钟。

72、3、香葱切碎段,放放容器中。

73、将炒锅置于中火加热,倒入精制油熬熟后,再盛装碗中,待冷却后淋浇在豆腐上,就可上餐桌,食时拌匀即可。

74、所需材料:

75、豆腐上锅蒸一下,取出晾凉。

76、小葱拌豆腐是一道传统的家常菜肴,只要掌握了一些小技巧,就可以做出美味的小葱拌豆腐。下面是一些制作小葱拌豆腐的技巧:1.选豆腐:选购嫩豆腐,口感更加柔嫩,口感更好。

77、材料:豆腐,盐,鸡精,1勺滚油,葱花。

78、食材:豆腐、香葱

79、锅中烧水,加入一勺食盐入底味,加一点植物油增加食材的亮度。

80、黄瓜一根老豆腐150克玉米粒胡萝卜粒,豌豆粒100克香菜适量葱白芝麻一把

81、步骤三:将切好的葱花放在豆腐上,淋入香油,吃时拌一下,就可以了。

82、大豆腐切成块,加盐焯水,去除豆醒味,捞出用水投洗,装入盘中,小葱洗净切成葱段,放在豆腐上,加入葱伴侣酱,辣椒油拌均匀,即可食用。

83、热锅烧热油,淋在青椒末和葱上面,再淋一点生抽即可。

84、材料:小葱,豆腐,青椒末,葱末,生抽。

85、准备好要用的豆腐和小葱,把小葱摘洗干净,豆腐我用的是卤水豆腐,口感嫩滑香醇,特别适合做凉拌用。

86、豆腐煮好之后,放在凉白开中稍微冰一下,给豆腐降温的同时,还能让豆腐的口感更好。豆腐过完凉白开之后,把多余的水分沥干。

87、然后加入适量的生抽、蒸鱼豉油、食盐,搅拌均匀,就可以了。

88、把洋葱和大葱炸至焦黄色以后关火,这个时候葱油就做好了。

89、小葱摘除葱根和老叶,用清水洗干净,切成葱末。

90、步骤一:首先把豆腐切成丁,锅加水烧开,加点盐,下入豆腐焯水4-5分钟,焯去豆腐的豆腥味,捞出,放在冷水中过凉,捞出沥出水分,盛装在盘内。

小葱拌豆腐怎么做好吃又简单

91、用热水煮一下豆腐,捞起,过一会儿切丁装盘。再把小葱放热水里稍微煮一下(烫一下就可以了,不能太久),切末放在豆腐上。

92、材料:嫩豆腐

93、材料:豆腐,小葱,盐,香油,做法:

94、焯好之后的豆腐捞出来装入盘中晾凉。

95、具体烹饪步骤

96、小葱切小段。

97、水豆腐、小葱、大葱

98、辅料:盐适量,白糖适量,生抽适量,蚝油适量,香醋适量

99、黄瓜切块,豆腐切片

100、锅中放水,大火烧开,放一勺盐,然后把切好的豆腐倒入锅中,开大火焯水两分钟,这么做的目的主要是去除豆腐的豆腥味道,同时可以让豆腐提前进入少许盐味,当然要是卤水豆腐大家可以不用焯水。

101、放入凉开水中冷却

102、豆腐找一个稍大的容器放进去,然后放入切好的小葱,生抽,盐,和椒盐。

103、小香葱洗净,切成碎末备用,把豆腐切成大块;

104、最后,希望大家在做小葱拌豆腐的时候能够注意卫生,保证健康饮食。

105、豆腐焯完水后,用漏勺把豆腐捞出来,大家要注意的是,稍微小心点别把豆腐弄碎了。

106、二、过程

107、食材:老豆腐300克、小葱50克、花椒粉适量、食盐3克、白糖2克

108、小葱切碎。

109、【烹饪步骤】:

110、豆腐下开水锅大火烧开1分钟后捞出。

111、老豆腐清洗干净,然后切成大小适中的小块。

112、辅料:小葱

113、小葱,豆腐,青椒末,葱末,生抽

114、做法步骤:

115、第4步、小葱入豆腐中,根据口味撒少许盐;

116、豆腐切成块。

117、一分钟以后关火,把豆腐捞出来,然后倒入凉水盆中过凉,避免豆腐粘连。

118、加盐,香油,辣椒油,花椒面少许,撒上葱即成。

119、锅里炼一勺滚油(微微冒烟)火关到小,放葱花炸一下,至葱花有些枯时去火,浇到豆腐上。我还剥了一个咸鸭蛋在上面,因为我家只有这样吃咸鸭蛋时,才丁点都不会浪费

120、第5步、再淋少许芝麻香油,芝麻香油是这道菜的点睛之笔,不加就淡而无味了;混合均匀即可。

小葱拌豆腐怎么做好吃又简单

121、豆腐切成8~10mm见方的小块装盘备用。

122、小葱2根,豆腐1块,青椒末,葱末,生抽各适量

123、【原料】

124、水开以后下入豆腐丁,开大火煮一分钟。

125、香葱、豆腐、盐、香油、味精、熟芝麻。

126、主料:北豆腐400克

127、一、食材

128、加入蚝油、盐和少许海鲜酱油,再加入少许香油提味

129、然后装盘,一清二白的小葱拌豆腐就做好了

130、二是切豆腐的时候要切成薄片,这样入味更好。

131、切好之后的豆腐块装入盘中备用。

132、小葱拌豆腐做得好吃。

133、三是小葱要洗净切片,可以用清水泡一下去除腥味。

134、主料:水豆腐适量、小葱适量、大葱适量

135、小葱拌豆腐是一道家常菜,口感清爽,健康美味。

136、再把小葱放热水里稍微煮一下(烫一下就可以了,不能太久),切末放在豆腐上。

137、豆腐上蒸锅蒸制5分钟,之后把凉的豆腐用勺子压碎;

138、第3步、小葱切末,约5毫米宽;

139、调料:植物油食盐鸡精芝麻油

140、第1步、豆腐一块,南豆腐口感瓷实偏硬,且多用卤水点的,味道有一丢丢苦;南豆腐用石膏点的,口感细嫩,可以根据喜欢来选择;小葱数棵,洗净沥干水;

141、我们把它滤出来倒入小盆里面。

142、小葱拌豆腐是一道简单易做、味道鲜美的家常菜。要让小葱拌豆腐做得好吃,有以下几点建议:

143、调料汁:碗里加适量糖、香油、生抽、盐。

144、将豆腐切成小块备用。

145、豆腐1块

146、小葱,去掉杂质,摘除黄叶、老叶,留下鲜嫩的葱段。

147、锅里炼一勺滚油(微微冒烟)火关到小,放葱花炸一下,至葱花有些枯时去火,浇到豆腐上。我还剥了一个咸鸭蛋在上面,因为我家只有这样吃咸鸭蛋时,才丁点都不会浪费。

148、技巧:用开水焯豆腐,这样可以让豆腐口感更加柔嫩,入味也更好。将自来水(生水)加热沸腾,放入豆腐,再加入姜片焯水2-3分钟就可以捞出来控水备用。同时,如果喜欢口感更加清爽,可以用冰水冷却豆腐。

149、准备一些新鲜的小葱,然后切成葱花备用。

150、搅拌均匀。

小葱拌豆腐怎么做好吃又简单

151、豆腐晾凉了之后没把豆腐切成小块,大约是5毫米见方的豆腐块就可以了,切小一点很容易入味。

152、辅料:香菜3棵、小葱4棵、小米椒2个、黄豆酱2茶匙、生抽1茶匙、香油1茶匙、味精少许、白糖1/3茶匙

153、2、锅内加水,加入少许的盐,加盐能给豆腐增加一点底味,水开后下入豆腐,在煮豆腐的时候,勺子不要频繁的搅动,水豆腐容易碎,水开1分钟之后把豆腐捞出冲凉。

154、材料:豆腐300克,葱30克,精盐5克,味精3克,香麻油4克,精制油30克。

155、豆腐最好选择那刚出锅不久的,新鲜,不会变质;小葱要在豆腐凉的时候放进来,才不会被豆腐烫变蔫变色变味;2.盐和芝麻香油是不能少的,现拌现吃味道极好。

156、将洗净的豆腐切成方块,装盘。

157、锅中加水烧开,放入豆腐再次烧开后捞出

158、材料:北豆腐一盒,小葱一小把,盐少许,香油,鸡精少许。

159、倒入切好的葱花,全部拌匀以后装入盘中就可以上桌食用了。

160、豆腐200克、小葱50克、盐3克、香油3克、佐料若干、味精3克

161、豆腐盒一盒,葱花少许。

162、锅内加水,加入少许的盐,加盐能给豆腐增加一点底味,水开后下入豆腐,在煮豆腐的时候,勺子不要频繁的搅动,水豆腐容易碎,水开1分钟之后把豆腐捞出冲凉。

163、除此之外,可以将豆腐切成小块后蒸熟,这样口感更加软糯,再配以调料就更加美味。

164、加入小葱碎、盐和鸡精,淋入香油,搅拌均匀即可。

165、小葱拌豆腐

166、小葱切好备用

167、辅料:香油适量、盐适量、味精适量

168、锅中添水烧开,然后把切好的豆腐放入锅中,焯2分钟即可。

169、克,再加入生抽3克。

170、锅里添水,加1勺盐

171、以下是小葱拌豆腐的做法:

172、豆腐打开包装,锅中添水烧开,将豆腐放进去汆熟,然后捞出放入碗中。

173、配料】:豆腐1块、小葱4棵、蚝油1勺、盐适量、海鲜酱油适量、香油少许

174、准备材料

175、把切好的葱花倒入豆腐块中。

176、从豆腐盒中取出豆腐放在盘里。

177、准备调料,多一点小葱,(少许盐,味精,鸡精,一小勺复合酱油,半勺老醋,一勺红油,少许花生酱,少许小米椒颗粒,姜末蒜末少许,花椒油少许,一勺鲜味汁,半小勺白糖,充分搅拌均匀成料汁,)取一个盆倒入豆腐片,再倒入调料汁,最后撒入小葱花,翻拌均匀即可。

178、4、现在开始调味:放入盐、一点糖(这个一定要放的,我试过好多次了,虽然糖放的量不多,可是很提味的。)、香油、味精、熟芝麻,拌匀即可。

179、准备400克左右的豆腐,切成小方丁,放入盆中。

180、\n\n5.最好放置一段时间,让豆腐充分吸收葱姜汁和调味品,更加美味可口。\n\n以上几点,希望可以帮助您做出一道美味的小葱拌豆腐。

Tags:

很赞哦!

随机图文

标签云