形容美味佳肴的句子古诗汇总87句

形容美味佳肴的句子古诗

1、“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”

2、《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

3、黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。

4、日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人。

5、鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。翻疑柁楼底，晚饭越中行。

6、他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”

7、中秋节物未为低，火烘罗罗出斧齐。一样饼师新制得，佳名先向月中题。

8、"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

9、"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

10、热煎凤爪熘鱼片，凉拌猪肝煮肉丸。

11、《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”

12、“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。

13、“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”

14、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。

15、《上元竹枝词》（清）符曾

16、“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”

17、无竹令人俗，无肉使人瘦。

18、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。

19、苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

20、“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

21、一杯齑餺飥，手自芼油葱。天上苏陀供，悬知未易同。

22、不要笑农家腊月里酿的酒浑浊不醇厚，丰收的年景农家待客菜肴非常丰盛。山峦重叠水流曲折正担心无路可走，忽然柳绿花艳间又出现一个山村。吹着箫打起鼓春社的日子已经接近，布衣素冠，淳朴的古代风俗依旧保留。今后如果还能乘大好月色出外闲游，我一定拄着拐杖随时来敲你的家门。

23、饼儿圆与月儿如，更兆嘉祥食有余。

24、《蔬食戏书》南宋陆游

25、味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。

26、《环饼》宋苏轼

27、"鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

28、桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。

29、"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

30、出自宋代陆游的《游山西村》

形容美味佳肴的句子古诗

31、“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

32、明月几时有，把酒问青天。

33、《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍"。

34、不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

35、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

36、犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶。

37、小饼如嚼月，中有酥与饴。

38、《丽人行》唐杜甫

39、“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

40、见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。

41、夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

42、苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。

43、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。

44、东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。

45、江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。

46、"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

47、秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊。

48、“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”

49、"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

50、"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

51、苏东坡既是著名的文人学者，也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

52、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。

53、《朝饥食齑面甚美戏作》陆游

54、“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。

55、罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。

56、竹笋焖猪肉宋苏轼

57、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。

58、苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

59、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。

60、玉液琼浆排满桌，红烧素炒放瓷盘。

形容美味佳肴的句子古诗

61、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

62、长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。

63、甲第纷纷厌梁肉广文先生食不足（《醉酒歌》）

64、和睦家庭生喜事，福星高照保平安。

65、中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒。

66、“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。

67、"春日春盘细生菜"

68、八月十五祭月，其祭果饼必圆。

69、饔子左右挥双刀脍飞金盘白雪高徐州秃尾不足忆汉阴槎头远遁逃鲂鱼肥美知第一既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）

70、“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

71、《寄胡饼与杨万州》白居易

72、吏禄三百石，岁晏有余粮。念此私自愧，尽日不能忘。

73、胡麻饼样学京都，面脆油香新出炉。

74、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。

75、"小饼如嚼月,中有酥和饴"

76、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

77、寄与饥馋杨大使，尝看得似辅兴无。

78、"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"

79、锄禾日当午，汗滴禾下土。谁念盘中餐，粒粒皆辛苦。

80、新年老少笑声欢，美味佳肴往上端。

81、问答未及已儿女罗酒浆夜雨剪春韭新炊间黄梁（《赠卫八处士》）

82、羊汤、“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。——苏轼

83、箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存。从今若许闲乘月，拄杖无时夜叩门。

84、“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。

85、苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

86、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余。

87、桂子初从天上落，教君月饼佐汤筵。

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